Статьи

Многие хозяйки в целях практичности и экономии закупаются продуктами впрок. Особенно, если в магазинах подходят разнообразные выгодные акции. В частности, в большом объёме закупаются овощи и фрукты. Бананы — очень вкусный фрукт, но его недостаток заключается в том, что при неправильных условия хранения плоды быстро начинают портиться.

Чтобы этого избежать надо знать, как хранить бананы дома, какой температурно-влажностный режим соблюдать, можно ли тропический плод замораживать и другие нюансы, а также ознакомиться с рекомендациями экспертов.

Имбирь придает напиткам и блюдам слегка жгучий и пряный вкус, делая их уникальными. Именно поэтому имбирю всегда найдется место на кухне у хозяйки, которая знает толк в различных специях, травах и пряностях.

Самым вкусным является свежий имбирь. Но сегодня продукт можно купить также в молотом и маринованном виде, а также в составе смеси, где имеются другие ингредиенты. А чтобы продукт не испортился раньше времени, и можно было использовать его в кулинарии, нужно знать, как хранить имбирь, какие условия и способы подходят наилучшим образом для этого удивительного продукта.

Кедровые орешки любят и дети, и взрослые за их исключительный вкус и ту пользу, которую они приносят организму. Сегодня такой замечательный продукт доступен не только жителям Сибири, но и людям из других уголков России и мира. Однако ввиду того, что цена на ядра достаточно высока, нужно знать, как выбрать самый вкусный продукт и как хранить кедровые орехи после покупки в домашних условиях, чтобы они не испортились.

Сыр входит в состав многих горячих блюд, салатов, подаётся в качестве нарезки на стол, и поэтому неудивительно, что его покупают в больших количествах.

Зная, как хранить сыр в домашних условиях, можно избежать его высыхания, появление плесени, неприятного аромата и горького вкуса.

Мёд — это не только любимое лакомство детей и взрослых, но и полезный продукт, который можно использовать при простуде или бессоннице.

Чтобы сохранить всю пользу этого уникального природного продукта, нужно знать, как хранить мед в домашних условиях, при какой температуре и какую тару лучше всего использовать. Узнав некоторые секреты, можно будет избежать неприятной ситуации, когда мёд забродил, прокис, впитал влагу, потерял свой вкус и аромат.

Одним из наиболее полезных и вкусных видов сыров можно назвать брынзу, которая готовится из свежего молока.

Прочитайте статью, чтобы узнать, как хранить брынзу в домашних условиях, чтобы она всегда оставалась свежей, вкусной, полезной и имела аппетитный внешний вид.

Грибы любят многие люди за их уникальные вкусовые свойства, удивительный аромат и пользу, которую они приносят организму. Грибы могут служить хорошей альтернативой мясу за счет высокого содержания белка, и поэтому они присутствуют в рационе вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Отварные и жареные грибы становятся отличным дополнением к разным блюдам или основой некоторых блюд и выпечки. Однако чтобы этот продукт не нанес вред организму, нужно знать, как правильно хранить грибы в домашних условиях короткое или продолжительное время.

Бодрящий ароматный кофе — это один из самых любимых напитков в мире. Многие люди предпочитают начинать свой день именно с чашки кофейного напитка. Но чтобы он получился действительно вкусным, не имел никаких привкусов, горечи и кислоты, нужно знать, как правильно хранить кофе в домашних условиях, какие требования необходимо соблюдать при хранении того или иного сорта кофе и какая тара для этого подойдет наилучшим образом.

Покупать продукты про запас предпочитают многие люди. Это связано с тем, что современный ритм жизни не позволяет человеку тратить большое количество времени на выбор, приобретение продуктов в магазине и готовку.

Макароны — основа вкусных, но простых и быстрых в приготовлении блюд. Этот универсальный продукт любят взрослые и дети, и особенно из-за многообразия видов, форм и размеров макарон. Но, главное, нужно знать, как хранить макароны дома правильно, чтобы не погиб весь "стратегический запас" и не получилось так, что деньги на него были потрачены впустую.

Многие люди при разговоре об орехах, в первую очередь, вспоминают именно о грецких орехах — вкусном и полезном продукте, который можно употреблять в свежем виде и добавлять в различные блюда.

Свежий урожай орехов собирают осенью, а едят — весь год, вплоть до сбора нового урожая. Но для того, чтобы продукт не испортился, нужно знать, как хранить грецкие орехи в домашних условиях. А именно, в каком помещении и при какой температуре и влажности следует оставлять на длительное время этот продукт.

О пользе орехов для организма сказано немало. В этом продукте в большом количестве содержатся важнейшие витамины и минералы, омега-3 жирные кислоты, необходимые для нормальной работы органов и систем. Однако полезными и вкусными являются только те орехи, которые хранились в правильных условиях, не стали горькими и не покрылись плесенью.

Чтобы избежать порчи этого ценного продукта, нужно знать, как хранить орехи в домашних условиях и какие температурно-влажностные условия им необходимо обеспечить на протяжении всего периода хранения.

Фрукты считаются одной из визитных карточек Таиланда, и поэтому многие туристы, отдыхая на Пхукете, стремятся попробовать разнообразные плоды, которые отличаются ярким и необычным вкусом. Фрукты из Тайланда при соблюдении условий хранения смогут прожить столько же, сколько и местные плоды. Зная, как хранить фрукты из Тайланда в домашних условиях, можно надолго сохранить их вкус, пользу и красивый внешний вид.

Фрукты — это один из самых вкусных и полезных продуктов питания. Практически каждый человек ежедневно употребляет в пищу тот или иной фрукт — яблоко, банан, грушу, мандарин. Купив фрукты в магазине, многие просто оставляют их в вазе на столе или кладут в холодильник. При этом мало кто задумывается, как хранить фрукты правильно, чтобы они не испортились, не утратили своего вкуса и пользы.

О пользе сухофруктов известно очень давно. Ягоды и фрукты, высушенные естественным способом или при помощи сушилки, сохраняют в себе все витамины и микроэлементы, но при этом за счет испарения влаги уменьшаются в размере и становится способными храниться в этом виде длительное время.

Не имеет значения, были ли изделия изготовлены самостоятельно или приобретены в магазине, нужно знать, как правильно хранить сухофрукты, чтобы они не испортились, не потеряли своих полезных веществ и гармоничного вкуса.

Все больше компаний за последние 15 лет присоединяются к федеральным и региональным сетевым магазинам. В настоящий момент, 90% продуктов питания продается через сетевые магазины.

Помидоры могут оставаться крепкими, огурцы — хрустящими, а болгарский перец — сочным даже спустя три дня после покупки, если знать, как правильно хранить овощи в домашних условиях. Причем эту задачу можно решить, проживая в обычной квартире и не имея подвала или просторного балкона. Простые правила помогут сохранить свежесть и пользу овощей, а также сэкономить бюджет, так как не нужно будет выбрасывать испортившиеся продукты.

Овощи присутствуют в повседневном рационе практически у каждого человека. Самыми полезными являются свежие овощи, но не всегда имеется возможность есть корнеплоды прямо "с грядки".

Чтобы собранная на своём огороде или купленная в магазине продукция не испортилась, важно знать, при какой температуре хранить овощи и какие условия являются оптимальными. Ведь одни корнеплоды можно назвать теплолюбивыми, а другие — могут сохранять свои свойства исключительно при низких температурах.

Кроме того, знать, какие условия считаются наиболее подходящими для каждой из культур будет полезно дачникам, которые в конце сезона привозят собранный урожай в город.

Некоторые люди уверены, что для того чтобы овощи сохранили свою пользу и вкусовые качества, не испортились и не погибли, их необходимо положить в холодильник. Однако не всем корнеплодам идет на пользу низкая температура, поэтому важно знать, как хранить овощи в холодильнике, чтобы они оставались вкусными, ароматными и сохранили в себе витамины. Ведь условия и срок хранения продуктов зависят от того, в какой температуре, уровне влажности и освещенности нуждается конкретный вид овоща.

Осень — это пора уборки урожая на собственном участке или на даче. Зная, как хранить овощи зимой в домашних условиях, можно даже при отсутствии специальных овощехранилищ или погреба сберечь урожай и наслаждаться свежими плодами в холодное время года.